[香港]中環九記牛腩
[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://swtkzone.com/event.php]bbb買了一輛小破車, 花了緣幣145元[/url][/font][/td][/tr][/table]
中環九記牛腩九記牛腩位於中環歌賦街，馳名：清湯牛腩，咖哩牛筋腩，爽腩．
但如果從上環Ａ２出口直上往鴨巴甸街一段斜路覺得會較方便容易找到．
十二點半開店，前夕已經大排人龍了，場面有點誇張．．．雖然門牌寫著十二點半開店，但我說它寫漏 "最早" 兩字．．．．
清湯牛腩＋淨伊面 － 先說清湯用牛骨，牛腩肉和少量藥材熬煮真的很香甜，最終湯也喝清．
牛腩的肉卅脂肪卅肉膜比例很好，不會軟得無口感；瘦得像咬蔗渣，牛味香濃！
咖哩牛筋腩 － 選用優質的咖哩，未吃時已經聞到很香咖哩味，初初還以為很辣，當吃時原來不是很辣的，但你的口中已充滿咖哩的香味． 咖哩牛筋腩<好像很好吃@@!!
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